はいたい！めんそーれ沖縄♪♪
南国沖縄から贈るMarinChuブログ☆☆
沖縄観光に役立つ豆知識やマリンレジャーなど海に関する情報！
お客様のパラセーリング写真などなど様々な事を記事にしてアップしていきたいと思います！
シークワーサー
沖縄県の特産品の一つ、シークワーサー!!
主に大宜見村、名護市、本部町で主に作られているそうです☺
シークワーサーってとっても酸っぱいイメージがありますよね!!
沖縄の方言で「シー」は酸っぱい、「クワーサー」は食べさせるという意味なんだそうです☺
和名では「ヒラミレモン」と呼ばれています☻
シークワーサーは収穫時期によって用途が違って、8・9月に収穫される物は「青切り」と呼ばれる未熟な青い状態の物が、酢の物などに使用されます☺
11・12月に収穫される旬な物はジュースや加工品に使用され、1・2月に収穫される完熟して黄色くなった物は生食用で、甘くミカンのように食べられているそうです☺
沖縄ではシークワーサーをレモン代わりに、果汁を料理や飲み物に入れて使用される事が多いのです(*^_^*)
シークワーサーはビタミンやミネラルなど柑橘類の中でも栄養分が高く、摂取すると美容にも健康にもいいことがたくさんあるみたいです！
特に「ノビレチレン」という成分が他の柑橘類に比べるとズバ抜けて多い!
ノビレチレンとはダイエットや発がん抑制作用、皮膚の炎症抑制作用など様々な効果が期待できる成分なんだそうです☺
特に皮部分に多く含まれているので、シークワーサーを絞る時は皮も一緒に絞ったり、皮ごと絞ったジュースを飲むのがオススメです☻
グレープフルーツと比較するとなんと267倍もあるそうです☺
シークワーサーを使ったお土産もたくさん販売されています☺
シークワーサーたると
沖縄県産のシークワーサーを使用したたると☻
紅芋たるとはもう飽きた!!
って方は柑橘系のさわやかな甘酸っぱさが特徴の、シークワーサーたるとを試してみて下さい☺
沖縄のプレミアムルルルンC＆H
シークワーサーの香りとシークワーサーエキス、ハイビスカスエキスが入った顔パック☻
ビタミンやクエン酸が入っていて、お肌の調子を整える栄養が沢山入っています（＾－＾）
どこのお土産屋さんでもだいたい置いてあるので気軽に手に入ります☺
シークワーサーのビアカクテル
オリオンビールとアサヒビールが同時開発jした、数量限定のビアカクテル☻
私は昔からビールが苦手で、やっと最近オリオンビールを飲めるようになったからと思って試しに飲んでみましたが、少しビールとは違う苦味がありました!
お味が気になる方は是非飲んでみて下さい☺
