はいたい！めんそーれ沖縄♪♪
南国沖縄から贈るMarinChuブログ☆☆
沖縄観光に役立つ豆知識やマリンレジャーなど海に関する情報！
お客様のパラセーリング写真などなど様々な事を記事にしてアップしていきたいと思います！
沖縄のスーパーでは、関東のスーパーではなかなかお目にかからないような食材が色々売っています☺
その中でいくつかご紹介します（＾－＾）
車麩
沖縄料理の定番、フーチャンプルーに使用されているお麩!!!
特売日は98円で売っているのを見かけたことがあります☺
沖縄旅行に来たら必ず買って帰っていました＼(^o^)／
旅行から帰っても沖縄の味を自宅で味わいたくて（笑）
ただ、大きいので持ち帰る時に非常にかさばります（笑）
コンビーフハッシュ
ポテトとコンビーフが混ざった加工品☻
沖縄でのみ普及しているローカル食品☻
スパム代わりにこちらを入れてチャンプルーを作ったり、チャーハンの具にしたり（＾－＾）
旅行中にスーパーに行ったらたくさん売っていて、何に使うのかわからないけど美味しそうだなと思って試しに買ってみたら、みごとにハマりました!
私は焼きそばの具として使っていました（笑）
クックパッドにコンビーフハッシュを使用した美味しそうなレシピが載っていたので、やきそば以外の食べ方をしてみようかと思います（笑）
これを買う時は、12個入りの箱買いです（笑）
油味噌
豚肉が入った、味噌を砂糖を加えて油で炒めた甘辛い味噌です☺
地域によっては魚や貝、タコなどの海産物を使用して作られます☻
元々は各家庭で作られる保存食だったそうです。
私はこれをご飯にのせればおかずなしでも大丈夫（笑）
沖縄のコンビニには油味噌入りのおにぎりも売っています＼(^o^)／
かつお節
かつお節はもちろん関東のスーパーにも売っています!!
沖縄のスーパーはかつお節の並んでいる量が非常に多いのです!!!
ポテトチップスコーナー並の売り場面積です!(^^)!
沖縄県のかつお節の消費量は全国1位で、全国平均の約4倍も消費しているそうです!!!
売り場面積が広いのも納得できますね☺
じゅーしぃの素
野菜や豚肉が入った、沖縄風炊き込みご飯の素!(^^)!
ご飯を炊く時に入れるだけで手軽に沖縄の味を楽しめます☻
コンビニやスーパーでは、じゅーしぃおにぎりや、じゅーしぃご飯のお弁当をよく見かけます☺
沖縄旅行に来たら、スーパーに立ち寄って沖縄ならではの食品をお土産にするのもいいかもしれないですね＼(^o^)／
私が沖縄旅行に行っていた時は、スーパーで無駄にたくさん買い込んで、スーパーから自宅までゆうパックで送って帰りの荷物にならないようにもしていました☺
送料はまあまあかかりましたが（笑）
