はいたい！めんそーれ沖縄♪♪
南国沖縄から贈るMarinChuブログ☆☆
沖縄観光に役立つ豆知識やマリンレジャーなど海に関する情報！
お客様のパラセーリング写真などなど様々な事を記事にしてアップしていきたいと思います！
雪塩
宮古島の地下には琉球石灰層という地層があります。
硬い岩に無数の穴があいているスポンジのような構造になっていて、それが天然のろ過装置のような役割をしています。
そこに海水が通る事によって、不純物を取り除いてくれるのと同時に、サンゴの持つカルシウムが溶けだした地下水となります。
宮古島の地下の特徴をいかした海水を使用して作られたお塩が、真っ白なパウダー状の「雪塩」です(*^_^*)
通常、海水からお塩を作る時に取り除かれる「にがり」成分。
雪塩は「にがり」成分が含まれているのが特徴で、いろいろなミネラル成分が豊富に含まれています☺
普通のお塩と比べて雪塩に含まれるカルシウムは約7倍、カリウムは約17倍、マグネシウムは25倍と含まれる成分の量の差!!!（100ｇ中）
雪塩は2000年に「世界で一番、含有するミネラル成分の種類が多い塩」としてギネスブックに認定されました☺
（現在では食用塩公正取引協議会の規約に基づき、「ギネス認定」など表記ができなくなってしまいました）
ミネラル成分を豊富に含んだ雪塩を使った商品をご紹介します(*^_^*)
雪塩ミネラルソルトホームスパ
水と混ぜてマッサージクリームにしたり、バスソルトにしたり使い方は自由自在な雪塩を使用した美容商品です☺
雪塩はみがき
雪塩のきめ細やかな成分で、虫歯予防や歯茎の引き締めが期待できます。
最近歯みがき粉もいい物を使おうと思っていた私にとって気になる商品（笑）
雪塩ラスク
普通のラスクよりもしっとりした、カステラ地のラスクに砂糖と雪塩がふりかかっていて、甘さとしょっぱさが絶妙にマッチしている雪塩ラスクは、一枚食べると止まらなくなる程その味にハマります!!
雪塩ばうむくーへん ハードタイプ
バウムクーヘンの周りを雪塩シュガーでコーティング!!
外はほんのりとした塩味でサクっとした食感のバウムクーヘンです☻
国際通りには「宮古島の雪塩」のアンテナショップが2店舗あります☺
ご紹介した商品は全てアンテナショップで購入可能です!(^^)!
宮古島の雪塩では、雪塩ソフトクリームはオリジナル商品の「合わせ塩」をトッピングして食べる事ができます!!
ソフトクリームによく合いそうな「ココアの塩」や、これをかけたらどんな味になるのか気になる「島とうがらしの塩」などいろんな「塩」をかけてソフトクリームの味を楽しめます☺
沖縄はまだまだ暑いので、旅行に来た際は是非雪塩のソフトクリームを食してみて下さい☺
